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【酵母】発酵食品や酵素を作り出す微生物のこと。
酵母は有機物(食物)に含まれる「糖質」をエサにして、それを「アルコール」と「炭酸ガス」に分解しながら、分裂・成長していきます。これが「発酵」。
酵母は、 体内で活躍する「酵素」の元になっているものです。
「酵素」が体の中で働くと、 代謝や消化を助けてくれます。
現在確認されている約3千種の酵素のほとんどを酵母は含んでいます。
酵素が「命の素」なら、酵母は 「酵素の母」というわけです。
「酵素」はタンパク質の一種で、人間が健康的に生命を維持していく上で重要な働き(消化や呼吸、代謝など、生体内で起こる化学反応の触媒としての働き)をします。
【酵母】は発酵食品や酵素を作り出す微生物で、「酵素」の元になるもの。
★「酵母」は「酵素」という物質を含んでいる微生物です。
▲酵素は、熱や胃酸に弱いという大きな弱点があるため▲「酵素だけ」を健康食品として摂取しても、酵素は胃酸によって変性してしまいます。
●酵素を含んでいる「生きた酵母菌」は熱や胃酸に強いため、生きたまま腸に届き●腸内環境を整えてくれます。
「生きている酵母に含まれる酵素」を摂取するのがおススメ♪
富元酵素 抗酸化デラックスは 天然野生酵母菌を独自製法で培養し、ボイセンベリー・アロニア・4種のザクロとで培養発酵させて丹念に磨き上げた「生きた酵母菌飲料」です。ボイセンベリーのアントシアニン含有量は ブルーベリーの6倍以上といわれ、強い抗酸化作用のあるエラグ酸も含有。ザクロに豊富に含まれる エラグ酸、アントシアニン、植物性エストロゲン。エラグ酸はポリフェノールの一種で強い抗酸化作用や美白効果で知られます。
富元酵素は天然野生酵母を独自製法で培養・発酵させ、活きた酵母菌がいっぱいの酵素飲料です。原材料のボイセンベリー、ブラックカーラントには、「エラグ酸・アントシアニン」など、抗酸化作用のある有効成分が豊富に含まれています。ベリー特有の酸味がさわやかでとても美味しく飲みやすいのが特徴です。
アミノン酵母原液は、植物から採取した有用な野生酵母を新鮮な果物と野菜で製造・培養した、生きた酵母菌を豊富に含む特殊な液汁です。酵素を含んでいる「酵母菌」。酵母菌は熱や胃酸に強いため生きたまま腸に届きやすいので、酵素を有効に摂取するには「生きている酵母に含まれる酵素」を摂取するのがお勧めです。
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