野菜、果実、海藻などの食材を 丁寧に 2年以上 発酵熟成

森川酵甦 175g

野菜、大豆、玄米、キノコ、海藻など多数の天然素材を黒砂糖と仕込み、2年以上もの歳月をかけて発酵熟成させました。微生物が作り出す分泌物質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がたっぷり。さらに、水溶性食物繊維とビタミンAを豊富に含むプルーンやオリゴ糖を配合し、食べやすいマイルドな味に仕上げました。

森川酵甦は、さまざまな種類の野菜、海藻類、穀類、キノコ、果実など、自然が育んだ植物素材を79種類、黒糖とともに樽の中に詰め込み、数年の歳月を掛けてゆっくりと発酵熟成させました。

天然の素材を自然にゆだねることで、微生物が作り出す有機酸などや、アミノ酸やビタミンなど、必要な栄養素が豊富に熟成できるのです。

植物発酵エキス（黒糖、キャベツ、大根、たまねぎ、みかん、バナナ、人参、オレンジ、りんご、その他）、オリゴ糖、プルーンエキス、有胞子性乳酸菌末、（原材料の一部にキウイフルーツ、やまいも、ゴマ、くるみ、カシューナッツ、乳成分を含む）

添付スプーンで１杯～２杯(3.5g～7.0g)を目安としてお召し上がり下さい。

品質保持のため、開封後はしっかりフタを閉め、冷蔵庫等の涼しい所に保存してください。(要冷蔵)

■保存料は未使用のため開封後はお早めにお召し上がり下さい。

■原材料をご確認の上、植物アレルギーのある方はお避けください。

■薬を服用している方、通院中の方は担当医・専門医にご相談の上、ご使用ください。