和歌山特産 「柿100％」の醸造酢！！
ミヨノハナ柿酢 お召し上がり方の例
柿酢ならではの美味しさ！！ご家族の健康習慣に

※水割りに、お好みでハチミツ加えれば、ハニードリンクに♪

＜材料＞

柿酢・・20cc（大さじ1強）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハチミツ・・15cc（大さじ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水・・100cc（1/2カップ）

＜作り方＞

柿酢、ハチミツをコップに入れ溶かしてから水で割り、お好みで氷を浮かべてください。ハチミツ、水の量はお好みにより加減してください。

だし醤油に 柿酢を加えて すだちをしぼれば、とても美味しい 柿酢ポン酢に!!　量はご家庭のお好みにより加減してください。

＜材料＞

サラダ油・・1　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しょう油・・1/2　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柿酢・・1/2　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡麻油・・1/5　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こしょう・・少々

＜作り方＞適当な容器に入れ、よく振って、材料をなじませて下さい。

＜材料＞

米・・4合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合わせ酢（柿酢・・大さじ5、砂糖・・大さじ2.5、塩・・大さじ1/2）　　　　塩鮭・・3切れ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白胡麻・・大さじ3　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　貝割れ菜・・1パック　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵・・4個

＜作り方＞

①米は洗ってザルにあげ、だし昆布とすし飯用に、かた目に炊きます。　　　　②塩鮭は焦げないように焼いてから、ほぐします。白ごまは香ばしく煎ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③貝割れ菜は洗って根元を切り、水気を切って、2～3に切っておきます。　　　④卵は、だし少々、塩少々を加えて薄焼きにし、錦糸卵を作ります。　　　　　⑤炊きあがったご飯は蒸らした後、合わせ酢を加えます。あおぎながら手早く混ぜ、②の塩鮭、白ごまを加えます。荒熱がとれたら、③④の貝割れ菜と錦糸卵をかけて、出来上がりです。

ミヨノハナ柿酢は、添加物は一切なし。水さえ無添加。原材料「柿100％」の醸造酢です。柿100％ということは、水も足さず柿の水分だけで醸造しています。

発酵は 静置発酵法の為、手間がかかりますが、口当たりや深みが増します。さらに ２年以上の熟成期間を経て出荷されるため、よりまろやかになります。

渋柿100％のミヨノハナ柿酢。お料理に、また健康飲料として ご利用ください。

※人類最古の健康食として体によいとされる「酢」。体に取り込まれた酢は、酸性に傾きがちな私達の体を弱アルカリ性に保つ働きがあるとされます。

[商品名] ミヨノハナ柿酢720ml×2本セット

[商品コード]  MK-150-2

[内容量] 720ml×2本

[販売元] 田村造酢

[原材料] 柿100％（和歌山産）

[お召上がり方 ]

薄めてお飲みいただいたり、お料理などにもご利用ください。まろやかで芳醇な香り、ほんのりとした甘みが感じられるお酢です。

[価格] 

定価税込6480円(税抜6000円)

送料無料＋代引手数料無料

★★即使える600ポイント付き

※東北・四国・九州（青森・秋田・鹿児島・宮崎県を除く）は 

代引手数料330円要

※青森・秋田・鹿児島・宮崎県は

送料1100円要＋代引手数料330円要

※北海道・沖縄・離島は

送料1980円要＋代引手数料330円要

※リピーター様特割ポイント対象外（即ポイント付きのため）