アミノン酵母原液は、昭和29年創業、京都の酵研（酵母の家）の製品です。

創業時から変わらぬ製法で「アミノン酵母原液」は加熱は一切しておりません。

生の酵母菌が元気に生きています。「アミノン酵母原液」は植物から採取した有用な野生酵母を、新鮮なフルーツと野菜で製造・培養した★★生きた酵母菌を豊富に含む★★特殊な液汁です。

酵母が生きているため、日毎熟成いたします。

酵母の醗酵によって発生するガスのため、開栓時、中栓が飛んだり、中身が噴き出すことがあります。 開栓時はよく冷やし、注意してお開けください。

開栓後は 必ず冷蔵庫・冷暗所（20℃～8℃）で保存してください。

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◆「酵母原液」を初めてご購入の際は、★★市販の清涼飲料水との違いなど

★★アミノン酵母原液が★★特殊な液汁であることと、

★★お取扱い上の★★ご注意点の厳守が必要★★なことを

★★ご了解いただいた上でご注文ください。

ご了解いただけない場合は、ご注文はご遠慮ください。

　お取り扱い上の注意点をお守りいただけなかった場合　

容器が変形したり、容器にヒビが入り液漏れしたり、まれに 蓋がポンと外れ飛び、中身が噴き出す場合さえございます。お取り扱い方法によっては（液漏れ・噴き出しによって）お衣類やお部屋を汚してしまうかもしれませんことをご了承・ご了解の上お買い求めください。そういう特殊な性質の液汁であることをご了解の上でお求めください。※生きている酵母が発酵を繰り返しガスを発生しているためです。

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　アミノン酵母原液の夏季の配送について　

「アミノン酵母原液」は、酵母菌の活動が活発ですが、

高温や振動により、さらに活性が強くなる恐れがございますので、

輸送中の安全を考慮し、5～10月の夏季は「クール冷蔵便」でお届けしています。

アミノン酵母原液は 酵母菌の活性が非常に強いのでポリ容器に入れてあります（ガラス瓶に入れると割れてしまう恐れがあるため）。

酵母菌が生きているため、醗酵により二酸化炭素を出し、容器が膨張したり、開栓時に中栓・気泡が真上に飛び出すことがあります。